Mindent a Tres Sombreros-ról, a hamisíthatatlan mexikói tequiláról
A tequiláról mindenki tudja, hogy egy mexikói eredetű szeszes ital, aminek az alapját minden esetben a kék agavé adja. Ez azonban közel sem határolja be túlzottan a végeredményt, hiszen a lepárlók az évszázadok során nagyon különleges receptekkel tették különlegessé termékeiket.
Mi sem bizonyítja ezt jobban más, mint a Tres Sombreros termékcsalád, hiszen kínálatukban összesen ötféle különleges tequila közül válogathatnak maguknak a kérdéses italtípus rajongói abban az esetben, ha ragaszkodnak az elérhető árhoz, valamint a kiváló minőséghez.
Ma már ugyanis a tequilákra nem csak mint koktélalapanyagokra tekinthetünk, éppen ellenkezőleg, érlelt vagy specializált típusaik nagyszerűen fogyaszthatók önmagukban is, hiszen kellően összetett aromák jellemzőek rájuk.
Hogy mit kell tudni a Tres Sombreros tequilák hátteréről? Egyáltalán milyen típusai léteznek? Aktuális cikkünkben minden fontos részletet feltártunk, hogy megoszthassuk olvasóinkkal.
A Tres Sombreros tequilák története és háttere
Sokak számára meglepő lehet, de a Tres Somberos tequila gyökerei mindössze 1994-ig nyúlnak vissza. Neve azt jelenti, hogy Három Sombrero, ami a mexikói kultúrában ismert és használt hatalmas kalapokra utal, melyek a termék címkéjén is megjelennek, egyfajta kihívásként, hogy „gyerünk, háromra kisujjig le kell húzni a kitöltött italt”.
Mivel előírás, hogy egy tequila csak és kizárólag Mexikóban készülhet, ezért a Tres Sombreros párlatok is a tengerentúlról származnak, azonban a spanyol Beveland fennhatósága alá tartozik a teljes gyártás és forgalmazás, ami a Masoliver Olivas családi vállalkozás része.
Minden Tres Sombreros tequila 38 fokos alkoholt tartalmaz, azonban az agavé-arányt tekintve találkozhatunk eltérésekkel. A klasszikus párlatok 100 százalékban kék agavére épülnek, azonban léteznek olyan típusok, ahol agavé és gabonaszesz keveréke áll a háttérben.
Sőt, a Beveland megrendelésére készülő nemesített tequilák esetében az éréshez speciális élesztőt alkalmaznak, ami egy egészen különleges, kellemesen földes és ásványi hátteret ad az ital ízének. Lássuk azonban pontosabban a jelenleg forgalomban lévő Tres Sombreros tequilák sajátosságait!
Tres Sombreros Blanco 100%
Amennyiben ragaszkodunk az igazán klasszikus, mondhatni autentikus ízvilághoz, akkor nekünk minden kétséget kizáróan a Tres Sombreros Blanco 100% tequilára van szükségünk, hiszen ez a típus képes a leghatározottabban felidézni, hogy miről is szól az ilyen italok által prezentált mexikói életérzés.
Mint a neve is mutatja, ezt az italt teljes egészében kék agavéből készítik, amit a Los Altos De Jalisco régióban termelnek és nagyon szigorú minőségellenőrzés után használnak fel egy összetett desztillációs folyamat részeként.
Minden tekintetében képes ötvözni a mexikói hagyományokat a lepárlás művészetével, miközben egyediséget ad a tequila számára kellemesen fanyar, mégis könnyed és friss aromákkal, az agavé határozott ízvilágával.
Ha megkóstolnánk Mexikó igazi esszenciáját, a Tres Sombreros Blanco 100% biztosan tökéletes hátteret nyújt ehhez.
Tres Sombreros Reposado 100%
A Tres Sombreros Reposado 100% a gyártó kínálatában elérhető Blanco tequila egy még tovább finomított változata, amihez szintén a Los Altos de Jalisco régióból származó agavét használják fel – méghozzá 100 százalékban –, de az egészet megbolondítják egy kis extrával.
Ez nem más, mint egy kis plusz érlelés, aminek jóvoltából ez a mexikói ital a tiszta és kerek ízjegyek, a határozottan agavés háttér mellé egy nagyon csekély fűszeres hátteret is társított, hogy még jobb ízhatást biztosítson azoknak, akik önmagában fogyasztanák.
Fontos kiemelni azonban, hogy a Tres Sombreros Reposado 100% nemcsak önmagában kiváló választás, hanem akkor is, ha egy ízletes koktélt készítenénk valami jó minőségű és érett tequilából, ami a karakteres ízeket képes volt igazi személyiséggel felvértezni.
Nem véletlenül lett sokszorosan díjnyertes ital, így ezüst medált nyert a 2023-as IWSC-n és a China Spirits Awards-on, de bronzzal jutalmazták a San Francisco World Spirits-en is még 2014-ben.
Tres Sombreros Anejo 100% Agave
Amennyiben odáig vagyunk az érett tequilákért, ne is keresgéljünk tovább, hiszen a Tres Sombreros Anejo 100% Agave leginkább azzal hívja fel magára a figyelmet, hogy sötéten aranyló színárnyalatában ott a magabiztos érettség.
Mindez pedig természetesen íz- és illatvilágán is határozottan megmutatkozik. A palack kinyitását követően rögtön egy kis pirított tölgyes és fás háttér csapja meg az orrunkat, méghozzá kandírozott gyümölcsösség társaságában, de ízhatása még ennél is jobban kidomborítja érettségét.
Kóstolásakor ugyanis nagyon erőteljes aromákkal szolgál, kitölti az egész szájüreget, és itt is megfigyelhetővé válik az érett fa, a gyümölcsösség, valamint az érlelt jelleg keveredése a klasszikus tequilás árnyalatokkal.
A Tres Sombreros Anejo 100% Agave mindezt teljes egészében kék agavés háttérrel, valamint hagyományos lepárlási módszerekkel tárja elénk a tökéletes összhatás érdekében.
Tres Sombreros Tequila Silver
Ha a legtisztább kék agavéból készült, minden tekintetben autentikus tequilát keressük magunknak, akkor a Tres Sombreros Tequila Silver páratlan tisztasággal és kimagasló minőséggel szolgál majd az italtípus kedvelői számára.
Tisztasága nemcsak ízvilágán, hanem a már megjelenésén is láthatóvá válik, miközben kóstolásakor azonnal előtérbe kerülnek benne az agavés jegyek, egy a tequilára jellemző száraz, határozott és erőteljes aromavilág társaságában.
Nem véletlen, hogy a Tres Sombreros Tequila Silver olyan sok díjat kapott korábban, hiszen ezüst medaliont vihetett haza a 2007-es Concurso Mondial Bruxelles megmérettetésről, de bronzmedált kapott a 2008-as Tequila Challenge-en is.
Jó választás tisztán, önmagában, de kevert italként egyaránt megtalálhatjuk vele a számításainkat, főleg gyümölcslevekkel elegyítve vagy egy Margarita koktélban.
Tres Sombreros Tequila Gold
A Tres Sombreros Tequila Gold egy újabb díjnyertes párlat a gyártó kínálatából, amit a lepárló közelében nagy mennyiségben termesztett és válogatott agavéra építettek fel, de a kivételes tisztaság mellett itt egy kis bujaságot is kevertek az italba.
Ennek az oka nem más, minthogy a borostyánszínű italban a minőségi agavé sajátos jellegét egy enyhén csípős és fűszeres háttér támogatja meg, hiszen ezt az italt fahordókban érlelték, ami megjelenése mellett aromavilágán egyaránt megfigyelhető.
Olyan értékes díjakat zsebelt be az évek során, mint a 2008-as Tequila Challenge, ahol magát a párlatot ezüstéremmel, a megjelenését pedig bronzzal jutalmazták, ami óriási elismerés volt a gyártónak.
Egyike azoknak a mexikói tequiláknak, amelyek nagyszerűen ihatók önmagukban, de ha koktélba kevernénk, akkor is ízletes összhatás vár ránk.